WinzerGustavshof
Weinerlebnis & Weingut Gustavshof




 

Wir sind ein Familienweingut mit viel Charakter – sowohl im Wein, als auch im Mensch!

 

Die Leidenschaft für guten Wein wird in unserem Hause seit vier Generationen gepflegt.

 

Wir bewirtschaften ca. 18 ha Weinberge in biologisch dynamischer Arbeitsweise und nach

den Richtlinien der Verbände Demeter und EcoVin.

Dabei ist ganzheitliches Denken die Grundlage unseres Schaffens, denn nur ein Weinberg

mit gesundem Boden und einer intakten Tier und Pflanzenwelt lässt ausgeglichene Reben

wachsen. Nur von solchen Reben können wir erstklassige Trauben für Weine mit Charakter,

Klasse und Lagerungspotential ernten.

 

Riesling und Grauburgunder sind unsere Steckenpferde, Rotwein aus dem Holzfass unsere

Leidenschaft und seltene Regionalsorten unsere Berufung. Aber auch Neuerungen sind uns

nicht fremd und machen uns viel Spaß, so dass wir uns immer wieder etwas Spannendes für

unsere Kunden einfallen lassen. So finden sich in unserem Sortiment neben den klassischen

Weinen unsere Holunder Seccos als prickelnd herbe Aperitifs (mit und ohne Alkohol),

unsere einzigartigen Gärungssets MY OWN ORGANIC als Geschenkartikel und Weine aus

pilztoleranten Rebsorten deren Weinberg komplett unbehandelt wachsen und gedeihen

(Gustavshof Sinnvoll ®).

 

Rotwein spielt in unserem Weingut eine ebenso große Rolle wie der Weißwein.

Dass beides gelingt, haben wir unseren Weinlagen zu verdanken. Unsere Weinberge

verteilen sich auf 30 Parzellen in vier verschiedenen Lagen mit einer Vielzahl von

Kleinklimaten und Bodenarten.

 

Bei der Weinbereitung ist es uns besonders wichtig, dass die natürliche Struktur des Weines

erhalten bleibt und sich der Charakter der Trauben, des Bodens und des Jahrgangs in den

Weinen widerspiegelt.

 

Alle Weine sind vegan erzeugt.

Mittlerweile haben wir auch erste Erfolge bei der Herstellung von wohlschmeckenden

ungeschwefelten Weinen und Weinen mit einem Histamingehalt von unter 0,25mg/l.

 

Sie möchten unsere Weine und uns kennenlernen, wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Damit wir uns genügend Zeit für Sie nehmen können, kündigen Sie Ihren Besuch bitte vorher

an. Danke!

 

Weinproben und Verkostungen veranstalten wir gern nach vorheriger Absprache.

Unserem Weingut ist ein Gästehaus mit drei Doppelzimmern angeschlossen.

 

Kontakt:

Weinerlebnis & Weingut Gustavshof

Hauptstraße 53

55234 Gau-Heppenheim

Tel.: 06731-42545

Fax : 06731-10343

Email : info@gustavshof.de

Internet : www.gustavshof.de

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 9.00 – 12.00 und von 13.00 bis 18.00 Uhr

(Bild und Text: F. Roll 2013)

 

Ortsgemeinde Gau-Heppenheim - Copyright © 2013 Impressum |  Kontakt